Skär kycklingen i mindre bitar och bryn en kortare stund. Skala och finhacka den gula löken och vitlöken. Stek den mjukt och krydda med salt och peppar. Blanda löken med kycklingen och tillsätt även creme fraiche, mjölk, tomater och soya och låt koka upp under lock. Koka tills kycklingen är helt klar, kanske 10 minuter och smaka av med citron och finhackad persilja. Smula över fetaosten. Servera med exempelvis ris.